Étrange combinaison entre manoir, petit château et domaine viticole, le Domaine de la Klauss intrigue dans le paysage de la Moselle. L'atmosphère y est intime, faisant rimer luxe et romantisme. L'établissement a d'ailleurs été consacré au plus haut niveau, lors de l'édition 2025 de la prestigieuse cérémonie des World Luxury Hotel Awards. S'étant tenus à Barcelone en octobre de cette année, ils ont récompensé le Domaine de la Klauss du titre de "Luxury Romantic Hotel in the World", soit l'"Hôtel de luxe le plus romantique du monde".
Une reconnaissance internationale
Créés en 2006, les World Luxury Hotel Awards (WLHA) sont l'un des prix les plus prestigieux dans l'hôtellerie de luxe. Ils récompensent chaque année les meilleurs établissements haut de gamme dans plus de cent catégories différentes, allant du design et de l'architecture à la gastronomie, en passant par l'écoresponsabilité.
Les hôtels sont préalablement sélectionnés, puis les lauréats sont désignés lors d'un vote en ligne durant lequel clients, mais aussi professionnels du secteur du tourisme et de l'hôtellerie de luxe peuvent exprimer leurs avis.
Les votes sont internationaux et voient l'implication de 300 000 participants à chaque édition. Ce système de vote global, ouvert tant au public qu'aux spécialistes de l'industrie, confère à chaque gagnant une légitimité ainsi qu'une visibilité mondiale.
Une escapade romantique en pleine Moselle
Le Domaine de la Klauss est un hôtel-spa cinq étoiles niché à Montenach, à proximité des frontières allemande et luxembourgeoise. Inauguré en 2016, l'établissement (le seul cinq étoiles de la commune) s'est rapidement distingué par son architecture en pierre de taille, son atmosphère paisible et son intégration harmonieuse dans les collines verdoyantes du Pays aux Trois Frontières.
L'hôtel compte 16 chambres ainsi que 12 suites décorées avec soin. Mêlant une charmante rusticité à des espaces résolument contemporains, elles distillent une atmosphère propice à la détente et à la complicité. Chaque chambre est pensée comme un cocon faisant la part belle à la lumière naturelle et offrant des vues imprenables sur les collines mosellanes environnantes.
La Suite panoramique exclusive Simone - Photo : domainedelaklauss.com
Contre toute attente, même les espaces communs, du salon à la piscine extérieure en passant par le bar immergé, renforcent l'impression d'intimité générale, offrant un refuge propice à une douce relaxation. Les inspecteurs du Guide Rouge ne s'y sont d'ailleurs pas trompés, distinguant l'hôtel d'une clef Michelin en 2024.
Son spa de 800 m² (baptisé "Gemonoly") est l'un des atouts majeurs du Domaine. Il propose un éventail complet de soins, une piscine sensorielle chauffée, un jacuzzi, un sauna, un hammam ainsi que plusieurs salons privés dédiés au bien-être. Ces installations, fidèles à l'esprit bohème de l'hôtel, n'ont rien de grandiloquent, mais lui ont tout de même permis de repartir avec un deuxième titre aux WLHA : celui du "Meilleur petit hôtel de luxe en Europe" !
Une gastronomie étoilée et dûment récompensée
Au cœur du domaine, le restaurant "Le K" propose une cuisine moderne inspirée des produits de saison et du terroir local. Le résultat est une excellente carte gastronomique qui, en 2024, a valu à l'établissement une étoile au Guide Michelin.
Rien d'étonnant ainsi à ce que "Le K" ait également été récompensé lors des WLHA 2025, renforçant l'identité du Domaine de la Klauss en raflant le prix de "l'Atmosphère la plus romantique". En complément, le restaurant a aussi décroché le prix de la "Meilleure cuisine contemporaine d'Europe", récompensant la créativité et la qualité du travail du chef Benoît Potdevin, son maître-queux.
Disposant d'un restaurant bistronomique ("Le Komptoir"), d'une auberge familiale historique, de jardins paysagers et même d'un centre équestre, le Domaine de la Klauss permet à ses invités de profiter d'un séjour luxueux dans un cadre idyllique. Les touristes se laissent volontiers séduire et l'établissement affiche des taux de fréquentation dépassant fréquemment les 90 %. Autant dire qu'avec ces récentes distinctions internationales, l'avenir du Domaine est tout tracé.
