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Restaurants Armani : une offre chic et internationale à la sauce italienne

L'entreprise de mode italienne dispose d'établissements de restauration de prestige à travers le monde, pour un voyage culinaire en Italie dans un décor à couper le souffle.

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Restaurants Armani : une offre chic et internationale à la sauce italienne Emporio Armani Ristorante & Caffè, à Milan (Italie) - Photo : armani.com

La marque Armani est synonyme de luxe et l'adjectif convient parfaitement aux costumes, aux parfums, aux montres et autres accessoires de mode que propose l'enseigne italienne. Pour étendre son empire et diffuser le style Armani, caractérisé par un raffinement de tous les instants, le groupe a ouvert des cafés et des restaurants sur les quatre continents. Entre de la grande cuisine italienne et des designs inspirés des créations de l'enseigne, l'expérience a de quoi séduire les amoureux des belles choses.

25 restaurants et cafés Armani à travers le globe

Le premier établissement Armani a ouvert ses portes à Paris, sur le boulevard Saint-Germain, en 1998. Il se compose d'un espace lounge pour les petites pauses détente et d'un restaurant étoilé à l'étage, dirigé par le chef Massimo Tringali, détenteur d'une étoile au guide Michelin. Il a posé les bases de l'expérience gastronomique haut de gamme imaginée par la marque et son succès a poussé Armani à étendre son offre à travers le monde.

En 2025, on compte 25 établissements présents sur quatre continents. En Europe, les restaurants Armani se trouvent à Cannes, Milan, Bologne et Munich. Ailleurs, ils se répartissent entre les États-Unis (New-York et Costa Mesa en Californie), le Moyen-Orient (Dubaï et Doha) et l'Asie, avec une présence à Mumbai (Inde), à Pékin et à Tokyo (Japon).

Ils sont installés dans des lieux élégants, au sommet d'un hôtel ou au pied d'un gratte-ciel et leurs cuisines sont gérées par des chefs de renom, dont plusieurs sont étoilés. Pour reprendre les mots de Giorgio Armani lui-même, la marque est « l'expression d'un style de vie, d'une simplicité sophistiquée comme signe d'élégance dans tous les domaines, et la nourriture, qui est l'un des éléments les plus importants de la vie quotidienne, ne pouvait pas être absente  ».

Cuisine italienne et art de vivre : un mélange parfait

S'attabler dans un restaurant Armani, c'est voyager jusqu'en Italie sans forcément être dans la Botte. Hormis dans l'établissement "NoBu" de Milan, qui fait la part belle aux sushis et à la cuisine japonaise sous la direction du chef Nobu Matsuhisa, c'est bien la gastronomie italienne qui est à l'honneur.

NoBu

On retrouve tous les classiques de la cuisine italienne sur les menus, avec un large choix d'antipasti, de primi et de secondi piatti, et des desserts aussi gourmands que le tiramisu, dans la plus pure tradition culinaire du Bel Paese. On croise des recettes authentiques, d'autres parfois revisitées par les chefs pour s'adapter aux goûts des locaux. Il est même possible de goûter au plat favori de Giorgio Armani : les tortellinis à la mode de Piacenza, avec leur farce ricotta/épinards, couvertes d'un beurre de sauge et saupoudrées de grana. Un héritage de sa maman, à qui il rend hommage avec cette recette.

Si l'aspect gastronomique a de quoi combler les palais les plus délicats, les restaurants Armani ne négligent pas l'atmosphère, et la décoration, très chic, est réalisée sous l'œil avisé du couturier. Le style mêle le contemporain et le rétro, tandis que le mobilier est issu de la gamme Armani Casa, dédiée à la décoration d'intérieur. Le résultat est un condensé de tout le savoir-faire de la marque italienne, qui cherche, depuis sa création en 1975, à combiner la tradition et l'innovation en diffusant dans le monde ce que l'Italie propose de plus beaux.

Armani Restaurant en Chine : le dernier-né de l'Empire

Armani a déjà ouvert plus de cent boutiques en Chine, mais les clients de la marque n'avaient pas encore la possibilité de se rendre dans un restaurant de l'enseigne. Ils le peuvent à présent, suite à l'inauguration en 2025 du premier établissement gastronomique : "Armani/Caffé" de Pékin.

Armani/Caffé

Il se trouve au-dessus de la boutique de l'enseigne, au troisième étage du centre commercial "China World Shopping Mall" et s'étend sur 350 m². Il peut accueillir jusqu'à 110 gourmets à l'intérieur et 40 couverts peuvent être servis sur la terrasse. L'espace, à la fois lumineux et intimiste, est un écrin de glamour au cœur de la capitale chinoise et son menu propose une cuisine italienne aux notes internationales.

D'autres marques de grand luxe, comme Gucci, Dior ou Louis Vuitton, ont également fait le choix d'étendre leur domaine d'activité à la restauration. Dans cet objectif, la Chine semble être une destination de choix pour investir, du fait d'une manne de clients potentiels de grande envergure.

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